Shirley Temple drink adalah minuman non-alkohol klasik yang dibuat dari campuran sirup delima (grenadine) dengan soda lemon-lime atau ginger ale. Minuman ini dikenal dengan warna merah cerah, rasa yang manis dan menyegarkan, serta biasanya disajikan dengan es batu dan hiasan ceri maraschino.
Dalam artikel ini, kamu akan mengenal lebih jauh tentang Shirley Temple drink, mulai dari sejarahnya, bahan-bahan yang digunakan, hingga resep dan cara membuatnya di rumah.
Siapa Shirley Temple?
Minuman Shirley Temple berawal dari sosok Shirley Temple, artis cilik legendaris asal Amerika Serikat yang sangat populer pada era 1930-an. Dengan rambut keriting khas, lesung pipit, dan kemampuan menyanyi serta menari, ia menjadi salah satu ikon hiburan di masa Great Depression sebelum kemudian berkarier sebagai diplomat.
Meski menggunakan namanya, Shirley Temple mocktail tidak diciptakan oleh Shirley Temple sendiri. Minuman ini diyakini pertama kali dibuat pada akhir 1930-an di restoran Chasen’s di Beverly Hills, California, meskipun ada juga yang menyebut Hotel Royal Hawaiian sebagai tempat asalnya.
Konon, saat masih kecil, Shirley Temple sering menghadiri acara makan malam bersama orang dewasa yang menikmati cocktail. Karena ia belum boleh mengonsumsi minuman beralkohol, seorang bartender kemudian membuatkan minuman non-alkohol dengan tampilan yang menyerupai cocktail menggunakan soda, sirup merah, dan ceri sebagai garnish.
Minuman tersebut ternyata sangat disukai banyak orang dan akhirnya diberi nama Shirley Temple. Menariknya, saat dewasa Shirley Temple pernah mengungkapkan bahwa ia justru kurang menyukai minuman itu karena menurutnya rasanya terlalu manis.
Kini minuman ini menjadi salah satu menu yang sering hadir di koktail bar atau club-club di dunia. Minuman ini juga menjadi salah satu favorit banyak orang yang tidak bisa minum alkohol.
Apa Itu Shirley Temple Drink?
Shirley Temple adalah salah satu mocktail paling populer di dunia yang dikenal dengan rasa manis, segar, dan warna merah cerah yang khas. Karena tidak mengandung alkohol, minuman ini menjadi pilihan minuman nonalkohol segar yang cocok dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Shirley Temple biasanya disajikan dalam gelas tinggi yang dipenuhi es batu sehingga terasa semakin menyegarkan. Kombinasi bahan Shirley Temple, seperti grenadine, soda lemon-lime atau ginger ale, serta ceri maraschino sebagai garnish, menciptakan tampilan cantik sekaligus rasa yang seimbang.
Untuk menghasilkan efek gradasi yang menarik, sirup grenadine umumnya dituang terakhir sebelum minuman diaduk. Teknik sederhana ini membuat Shirley Temple terlihat lebih menarik dan menjadi salah satu mocktail yang paling ikonik hingga saat ini.
Seperti Apa Rasa Shirley Temple Drink?
Rasa Shirley Temple itu manis, bersoda, dan menyegarkan dengan perpaduan rasa soda yang tajam serta sirup ceri yang fruity. Minuman ini terkenal dengan rasanya yang cerah dan identik seperti permen, menjadikannya pilihan minuman non-alkohol (moktail) yang sempurna bagi siapa saja yang menyukai minuman manis dan berbuih.
Rasa khas dari minuman ini berasal dari campuran ginger ale atau soda lemon-jeruk nipis yang dipadukan dengan takaran grenadine, yakni sirup delima yang manis dan kental.
Kehadiran soda memberikan sensasi renyah dan berkarbonasi yang menyeimbangkan rasa manis pekat dari sirup tersebut.
Ditambah dengan hiasan buah ceri maraschino klasik, setiap tegukannya menawarkan sensasi kesegaran buah yang lezat dan sangat cocok dinikmati saat bersantai di hari yang cerah.
Resep Shirley Temple Klasik
Jika ingin membuat resep Shirley Temple klasik di rumah, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan.
Bahan-Bahan
- 15–30 ml sirup grenadine.
- 150 ml ginger ale (bisa diganti Sprite atau 7Up untuk rasa lemon-lime).
- 15 ml perasan jeruk nipis atau lemon segar (opsional).
- Es batu secukupnya.
- 1–2 buah ceri maraschino untuk garnish.
Cara Membuat
- Siapkan gelas. Gunakan gelas highball, lalu isi dengan es batu hingga hampir penuh agar minuman tetap dingin dan segar.
- Tuangkan soda. Masukkan ginger ale atau soda lemon-lime ke dalam gelas. Jika ingin rasa yang lebih seimbang, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau lemon.
- Tambahkan grenadine. Tuangkan sirup grenadine secara perlahan ke dalam gelas. Sirup akan mengendap di bagian bawah dan menciptakan gradasi warna merah yang menjadi ciri khas Shirley Temple.
- Beri garnish. Hiasi bagian atas minuman dengan satu atau dua buah ceri maraschino. Setelah itu, Shirley Temple siap disajikan sebagai minuman non-alkohol yang segar dan menarik.
Variasi Shirley Temple
Meski dikenal sebagai minuman non-alkohol, Shirley Temple memiliki beberapa variasi yang menawarkan rasa dan pengalaman yang berbeda. Jika Anda bertanya apakah Shirley Temple mengandung alkohol, jawabannya adalah tidak untuk resep klasik, tetapi beberapa versi modern memang dibuat dengan tambahan alkohol.
1. Dirty Shirley
Dirty Shirley merupakan Shirley Temple alcoholic version yang dibuat dengan menambahkan sekitar 30 ml vodka. Rasanya tetap manis dan menyegarkan, sementara rasa alkoholnya cenderung ringan karena berpadu dengan grenadine dan soda. Resep ini sangat ringan dan sering menjadi pilihan orang-orang saat happy hour di bar atau club.
2. Roy Rogers
Roy Rogers merupakan variasi yang menggunakan cola sebagai pengganti ginger ale atau soda lemon-lime. Perpaduan cola dan grenadine menghasilkan rasa karamel yang manis dengan sentuhan aroma buah, sehingga memberikan karakter yang berbeda dari Shirley Temple klasik.
3. Tropical Shirley
Tropical Shirley dibuat dengan tambahan jus nanas dan sirup kelapa untuk menciptakan nuansa tropis. Kombinasi rasa manis, segar, dan sedikit creamy membuat variasi ini cocok dinikmati saat cuaca hangat atau liburan. Minuman ini sering dipesan saat berada di beach club atau day club dengan pemandangan tropis.
4. Jungle Shirley
Jungle Shirley menghadirkan sentuhan buah-buahan tropis segar dan daun mint yang memberikan aroma lebih segar. Terinspirasi dari suasana alam, variasi ini cocok dinikmati sebagai mocktail Ubud yang menawarkan rasa ringan sekaligus tampilan yang lebih alami dan berwarna.
Kesimpulan
Shirley Temple drink merupakan salah satu mocktail klasik yang tetap populer berkat rasanya yang manis, menyegarkan, dan mudah dibuat. Dengan perpaduan grenadine, soda, dan garnish ceri, minuman ini menjadi pilihan yang cocok dinikmati oleh segala usia, baik untuk acara santai maupun momen spesial.
Di The Jungle Club Ubud, pilihan mocktailnya tidak kalah menarik dari cocktail, termasuk Shirley Temple versi tropikal yang menjadi favorit para tamu. Kunjungi day club intim ini dan temukan menu lengkap minuman kami sambil menikmati suasana infinity pool dengan panorama hutan tropis Ubud.
